上班时间下午4:30~次日3:30。如无人情况下可提前下班。餐厅服务员的工作职责是：1、按时到岗，接受领班分配的任务；2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作；3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品；4、按照标准和要求，规范摆台、布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息；5、负责餐厅的客人点餐、摆台撤台打扫卫生等工作。热爱本职工作，有较强事业心和责任感。